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1.Imagem marcado/desmarcadoRIZZON, L. A. Metodologia para análise de vinho. Brasília, DF, Embrapa Informação Tecnológica; Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2010. 120 p.
Biblioteca(s): Santa Teresa.
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2.Imagem marcado/desmarcadoRIZZON, L. A.; MENEGUZZO, J. Suco de uva. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2007. 45 p. il., color. (Coleção Agroindústria Familiar).
Biblioteca(s): Santa Teresa.
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3.Imagem marcado/desmarcadoRIZZON, L. A.; DALL'AGNOL, I. Vinho branco. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2009. 46 p. (Coleção Agroindústria Familiar).
Biblioteca(s): Santa Teresa.
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4.Imagem marcado/desmarcadoRIZZON, L. A.; MANFRÓI, V.; MENEGUZZO, J. Elaboração de suco de uva na propriedade vitícola. Bento Gonçalves-RS : Embrapa Uva e Vinho, 1998. 24p. (Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 21).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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5.Imagem marcado/desmarcadoRIZZON, L. A.; MENEGUZZO, J.; MANFROI, L. Planejamento e instalação de uma cantina para elaboração de vinho tinto. Bento Gonçalves-RS : Embrapa Uva e Vinho, 2003. 75p. il. (Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 38).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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6.Imagem marcado/desmarcadoRIZZON, L. A.; AGNOL, I. D. Vinho tinto. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2007. 45 p. il. (Coleção agroindústria familiar).
Biblioteca(s): Santa Teresa.
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7.Imagem marcado/desmarcadoRIZZON, L. A.; ZANUZ, M. C.; MANFREDINI, S. Como elaborar vinho de qualidade na pequena propriedade. Bento Gonçalves : Embrapa-CNPUV, 1996 34 p. (Embrapa-CNPUV. Documentos, 12).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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